Love this presentation. Super pot/plant combinations. The Bay trees really complete the setting.
Drzewko laurowe, źródło piękna.
Wawrzyn to nie tylko aromatyczna roślina, ponieważ od wieków znana jest również pod względem swoich właściwości oczyszczających. Laur był stosowany już u źródeł obecnego przemysłu kosmetycznego. Olejek laurowy to główny składnik pierwszego stałego mydła. Ponad tysiącletniego „ojca wszystkich mydeł” – mydła Aleppo. Jakość mydła zależy od zawartości oleju laurowego.
Mydło Aleppo łączy delikatność oliwy z oliwek i uzdrawiającego działania lauru w czystym, dobroczynnym produkcie. Mydło zalecane jest przede wszystkim dla osób o skórze wrażliwej lub uszkodzonej.
Mydło nawilża i odżywia skórę. Już po kilku dniach poczują Państwo jego dobroczynne działanie. Mydło Aleppo ma w 100% roślinny skład, jest całkowicie biodegradowalne i niezwykle wydajne.
Jego rodowód wywodzi się z miasta Aleppo. Miasto to, położone na Jedwabnym szlaku Mezopotamii, jest jednym z najstarszych na świecie. Przed ponad 4000 lat wytwarzano tu pierwsze kosmetyki.
Oryginalna arabska nazwa mydła Aleppo to „Sapun Ghar”, co dosłownie znaczy mydło laurowe. W późniejszym okresie krzyżowcy sprowadzili go do Europy, a na jego bazie ukształtował się przemysł mydlarski w Marsylii (Savon de Marseille – mydło marsylskie).
Zalecenia dot. użycia: Nie należy trzymać go w mydelniczce z wodą, ponieważ zmięknie i zacznie się rozpuszczać. To byłby prawdziwy grzech, zatem lepiej pozostawić go do wyschnięcia w suchej miseczce lub mydelniczce – wówczas wystarczy na dłużej.
Artist transforms Laurus hedge in Copenhagen
Pictures Esther Brugman
Nawieźć & Przesadzanie Laurus nobilis
Nawieźć
- W maju i lipcu roślinę można nawozić. Zalecamy wysuszony nawóz organiczny.
- Kładzie się go na górze doniczki. Jedną garść na 10 litrów objętości donicy.
- Można dodać również wolnodziałający nawóz (na przykład osmocote), wystarczający na trzy miesiące. W takim przypadku nawożenie przeprowadza się tylko w maju.
- Po sierpniu nie wolno już dodawać żadnego nawozu. Roślina musi się zahartować i przejść w stan spoczynku przed zimą.
Przesadzanie
Pielęgnacji, Kalendarz Laurus nobilis
Styczeń | Nie należy zapomnieć o podlewaniu raz w miesiącu. |
Luty | Nie należy zapomnieć o podlewaniu raz w miesiącu. |
Marzec | Podlewać częściej |
Kwiecień | Podlewać częściej |
Maj | Drzewko laurowe na zewnątrz, pielęgnacja latem, nawieźć |
Czerwiec | Ewentualne przycięcie latem przed 21 czerwca |
Lipiec | Nawieźć |
Sierpień | |
Wrzesień | Ewentualnie przesadzić |
Październik | |
Listopad | Drzewko laurowe do pomieszczeń, pielęgnacja zimą |
Grudzień | Przycinanie |
Neither witch nor devil, thunder nor lightning will hurt a man where a Bay Tree is
Nicolas Culpepper
Iced Oranges
Ingredients
- Serves 8
- 5oz/150g granulated sugar
- Juice of 1 lemon
- 4fl oz/120ml water
- 14 oranges
- 8 fresh bay leaves to decorate (or mint if this is more readily available)
Preparation
- Put the sugar in a heavy-based saucepan. Add half the lemon juice, then add the water. Cook over a low heat until the sugar has dissolved. Bring to boil and boil for 2-3 minutes until the syrup is clear.
- Slice the tops off eight of the oranges to make “hats”. Scoop out the flesh of the oranges and reserve. Freeze the empty orange shells and “hats” until needed.
- Grate the rind of the remaining oranges and add to the syrup. Squeeze the orange juice from the oranges, and from the reserved flesh. There should be 1¼pints/750ml. Squeeze another orange or add bought orange juice, if necessary.
- Stir the orange juice and remaining lemon juice, with 6 tablespoons/90ml of water into the syrup. Taste, adding more lemon juice or sugar as desired. Pour the mixture into a shallow freezer container and freeze for 3 hours.
- Turn the orange sorbet mixture into a bowl and whisk thoroughly to break up ice crystals. Freeze for 4 hours more, until firm, but not solid.
- Pack the mixture into the hollowed-out orange shells, mounding it up, and set the “hats” on top. Freeze until ready to serve. Just before serving, push a skewer into the tops of the “hats” and push in a bay leaf (mint) to decorate.
Enjoy!
Recipe taken from “The Fat-Free Cook Book”
Pielęgnacja w lecie, Laurus nobilis
- Po okresie mrozów istnieje zwykle małe ryzyko przy wystawianiu drzewka laurowego na zewnątrz.
- Rozwija się ono zarówno w cieniu, jak i pełnym słońcu.
- Potrzebuje przy tym systematycznego podlewania. Jeżeli roślina stoi w pełnym słońcu, należy ją podlewać nawet codziennie. Należy przy tym uważać by nie stała ona „z nogami w wodzie”.
- Latem drzewko samo pokazuje, kiedy jest spragnione. Młode pędy zwisają, a młode listki zwijają się. Po podlaniu ich kształt wraca do normy w ciągu kilku godzin.
Pielęgnacja w zimie, Laurus nobilis
- Ze względu na pochodzenie śródziemnomorskie, drzewko laurowe nie jest zimotrwałe.
- W okresie od listopada do końca kwietnia powinno stać w ciepłym miejscu (2-10°C). Zima to okres spoczynku rośliny. Dlatego też wawrzyn nie potrzebuje w tym czasie wiele wody. Przy temperaturze rzędu 5°C musi być podlewany raz na 5 tygodni. Zbyt duża ilość wody nie jest dla niego odpowiednia. Roślina może zżółknąć i tracić liście.
- Jeżeli krzew zostanie przesuszony, liście staną się szare i łamliwe.
- Jeżeli chcą się Państwo cieszyć swoim drzewkiem laurowym możliwie jak najdłużej, mogą go Państwo wystawiać na zewnątrz pod warunkiem, że nie ma mrozu. Prosimy pamiętać o jego schowaniu na czas mrozu. Nie należy ryzykować i warto znaleźć mu miejsce chronione przed mrozem. Roślina może stać w (zupełnej) ciemności zakładając, że na wiosnę powoli będą Państwo przyzwyczajać ją do światła. Nie należy jej umieszczać od razu w pełnym słońcu, by nie spalić liści.