Love this presentation. Super pot/plant combinations. The Bay trees really complete the setting.
Laurbærtræet, kilde til skønhed.
Laurbærtræet er ikke blot en aromatisk plante, men dets rensende egenskaber har allerede i årtusinder været værdsat. Laurbærtræet stod endda ved den moderne kosmetiske industris vugge. Laurbærolie er den vigtigste ingrediens i den første faste sæbe. Alepp-sæben, den over 1.000 år gamle sæbe, der kaldes ”alle sæbers moder”. Afgørende for denne sæbes kvalitet er indholdet af laurbærolie.
Alepp-sæben får olivenoliens blødhed og laurbærtræets helende virkning til at smelte sammen til en ren, velgørende sæbe. Denne sæbe anbefales især til folk med sart eller beskadiget hud.
Sæben trænger ind i huden og fugter og nærer den. Efter et par dage kan du allerede mærke, hvad Alepp gør for huden. Alepp-sæbe er 100 % vegetabilsk, helt biologisk nedbrydelig og holder længe.
Sæben kommer fra byen Aleppo. Aleppo ligger på Silkevejen i Mesopotamien og er én af verdens ældste byer. For godt 4.000 år siden blev de første kosmetiske produkter allerede fremstillet her.
Det originale arabiske navn for Alepp-sæben er “Sapun Ghar”, hvilket ordret oversat betyder laurbærsæbe. Senere bragte korsfarerne Alepp-sæben til Europa, hvor den dannede grundlaget for sæbeindustrien i Marseille (savon de Marseille).
Et tip til brugen: Sæben må ikke ligge i en skål med vand, for så bliver den blød og begynder at smelte. Det er synd, så hvis du lader den tørre i luften på en tør lille tallerken eller bakke – holder sæben meget længere.
Artist transforms Laurus hedge in Copenhagen
It takes a creative Dane, to transform a basic green hedge into an enchanting, fairytale like passage
Thanks for the great pictures Ester!
Great view!
No comment needed
Gøder & Ompotten Laurus nobilis
Gøder
- Laurbærplanten gødes i maj og juli. Vi anbefaler tør, organisk gødning. Gødningen anbringes øverst i potten.
- Som tommelfingerregel siger vi: 1 håndfuld pr. 10 liter pottevolumen. Det er også muligt at tilsætte en langsomt virkende kunstgødning (f. eks. osmocote), der er aktiv i 3 måneder. I dette tilfælde gødes der for det meste kun i maj.
- Efter august må man ikke gøde mere. Planten skal nemlig afhærdes og falde til ro inden vinteren.
Ompotten
 |
Om sommeren kan laurbærplanten sættes over i en større potte. Ompotningstidspunktet afhænger af plantens størrelse. |
 |
Fjern den gamle potte og kom planten ned i en spand vand i 5 minutter. |
 |
Den nye pottediameter skal være ca. 5-10 cm større end den forrige potte. |
 |
Husk at anvende en potte med tilstrækkeligt mange huller i bunden. Overskydende vand skal have let ved at løbe ud af potten. |
 |
Kom et 2 cm tykt lag grus eller lecaperler i bunden af potten. Det sørger for et godt dræn. |
 |
Man kan anvende ‘tung’ pottejord. Dat vil sige pottejord iblandet f. eks. tørv, kalk og kompost. Herved er det ikke længere nødvendigt at tilsætte ekstra gødning. Pottejorden indeholder tilstrækkeligt med næringsstoffer til den kommende tid.En nyligt omplantet plante er lidt mindre modstandsdygtig end normalt. Giv planten lidt ekstra omsorg og pleje i den følgende periode. |
Kalender Pasning Laurus nobilis
| Januar | Husk: Vandes 1 gang om måneden |
| Februar | Husk: Vandes 1 gang om måneden |
| Marts | Giv vand oftere |
| April | Giv vand oftere |
| Maj | Laurbærtræ ude, Sommerpasning, Befrugte |
| Juni | Eventuel sommerbeskæring inden den 21. juni |
| Juli | Befrugte |
| August | |
| September | Omplantes eventuelt |
| Oktober | |
| November | Laurbærtræ inde ,Vinterpasning |
| December | Beskæring |
Neither witch nor devil, thunder nor lightning will hurt a man where a Bay Tree is
Nicolas Culpepper
Iced Oranges
Ingredients
- Serves 8
- 5oz/150g granulated sugar
- Juice of 1 lemon
- 4fl oz/120ml water
- 14 oranges
- 8 fresh bay leaves to decorate (or mint if this is more readily available)
Preparation
- Put the sugar in a heavy-based saucepan. Add half the lemon juice, then add the water. Cook over a low heat until the sugar has dissolved. Bring to boil and boil for 2-3 minutes until the syrup is clear.
- Slice the tops off eight of the oranges to make “hats”. Scoop out the flesh of the oranges and reserve. Freeze the empty orange shells and “hats” until needed.
- Grate the rind of the remaining oranges and add to the syrup. Squeeze the orange juice from the oranges, and from the reserved flesh. There should be 1¼pints/750ml. Squeeze another orange or add bought orange juice, if necessary.
- Stir the orange juice and remaining lemon juice, with 6 tablespoons/90ml of water into the syrup. Taste, adding more lemon juice or sugar as desired. Pour the mixture into a shallow freezer container and freeze for 3 hours.
- Turn the orange sorbet mixture into a bowl and whisk thoroughly to break up ice crystals. Freeze for 4 hours more, until firm, but not solid.
- Pack the mixture into the hollowed-out orange shells, mounding it up, and set the “hats” on top. Freeze until ready to serve. Just before serving, push a skewer into the tops of the “hats” and push in a bay leaf (mint) to decorate.
Enjoy!
Recipe taken from “The Fat-Free Cook Book”
Sommerpleje Laurus nobilis
- Midt i maj er der normalt ikke længere risikabelt at sætte planten udenfor igen.
- De Laurbærplanten trives både i sol og skygge.
- Planten kræver regelmæssig vanding, endda dagligt hvis planten er anbragt i solen. Vær opmærksom på, at planten ikke har ‘våde tæer’.
- Om sommeren viser planten selv, at den er tørstig, for så begynder de unge skud at hænge, og de spæde blade krøller sig sammen. Får planten vand, rejser den sig igen efter et par timer.
Vinterpleje, Laurus nobilis
- På grund af at laurbær hører hjemme i Middelhavsområdet, er planten ikke hårdfør.
- Af denne grund har laurbærplanten ikke brug for ret meget vand om vinteren. Ved en temperatur på 5°C skal planten have vand en gang hver sjette uge. Overvanding er skadelig for laurbærplanten. Bladene bliver gule og falder af.
- Hvis planten er for tør, bliver bladene grålige og skøre.
- Hvis du vil have mest mulig glæde af din laurbærplante, kan du lade den stå udenfor, ifald det ikke er frostvejr. Flyt planten inden døre, når det begynder at fryse. Hvis du vil være på den sikre side, bør planten anbringes på et frostfrit sted. Planten kan godt stå i (totalt) mørke, dog på den betingelse at den bagefter tilvænnes lyset lidt efter lidt. Anbring ikke laurbærplanten i fuldt sollys, så sollyset svider bladene.