Love this presentation. Super pot/plant combinations. The Bay trees really complete the setting.
Babér: a szépség eredete
A babér nem csupán fűszernövény, hanem tisztító tulajdonságait is évezredek óta nagyra értékelik. Sőt, a babér még a mai kozmetikai ipar bölcsőjénél is jelen volt. A babérolaj az első szilárd szappan alapvető alkotóeleme volt. A több mint 1000 éves Aleppo szappan „minden szappan őse”. E szappan minőségét a benne lévő babérolaj aránya határozza meg.
Az Aleppo szappanban az olívaolaj lágysága és a babér gyógyhatása tiszta, jótékony hatású szappanná olvad össze. Ez a szappan főként érzékeny, vagy károsodott bőrű személyek számára ajánlott.
A szappan hidratálja és táplálja a bőrt. Az Aleppo szappan bőrre gyakorolt jótékony hatása már néhány nap után érezhető. Az Aleppo szappan 100%-ban növényi alapú, biológiailag tökéletesen lebomlik, és hosszan kitart.
Ez a szappan Aleppo városából származik. A mezopotámiai selyemút mentén elhelyezkedő Aleppo a világ egyik legrégibb városa. Jó 4000 évvel ezelőtt készültek itt az első kozmetikumok.
Az Aleppo szappan eredeti arab neve „Sapun Ghar”, ami szó szerint babérszappant jelent. Később a keresztes lovagok hozták el az Aleppo szappant Európába, ahol ez képezte a szappanipar alapját Marseille-ben (Savon de Marseille).
Egy tipp az alkalmazáshoz: Ne hagyja vízzel teli tartóban a szappant, mert megpuhul és olvadni kezd. Kár érte, ezért hagyja kiszáradni a napon egy száraz csészealjon vagy tartóban – így sokkal tovább használható.
Artist transforms Laurus hedge in Copenhagen
It takes a creative Dane, to transform a basic green hedge into an enchanting, fairytale like passage
Pictures Esther Brugman
Thanks for the great pictures Esther!
Great view!
No comment needed
Trágyáz & Átültetés Laurus nobilis
Trágyáz
- A babérfát májusban és júliusban trágyázhatja. Szárított szerves trágya alkalmazását javasoljuk.
- A trágyát a cserép tetején helyezze el. 10 liter virágföldhöz egy maréknyi trágyát adjon.
- Lassú hatású műtrágyát is alkalmazhat (például osmocote-t), amely 3 hónapon keresztül fejti ki hatását. Ebben az esetben csak májusban trágyázzon.
- Augusztus után már ne adjon trágyát a növénynek. A növénynek ekkor ugyanis hozzá kell szoknia a körülményekhez, és a télre nyugalmi állapotba kell kerülnie.
Átültetés
 |
A babérfát nyáron ültetheti át. |
 |
Távolítsa el a régi cserepet, a babérfát pedig merítse 5 percig egy vödör vízbe. |
 |
Az új cserép átmérője körülbelül 5-10 centiméterrel legyen nagyobb a régi cserép átmérőjénél. |
 |
Gondoljon arra, hogy olyan cserepet válasszon, amelynek az alja megfelelő lyukkal van ellátva.
A felesleges víz könnyedén el kell, hogy hagyja a cserepet. |
 |
Helyezzen kavicsokból, vagy agyagdarabokból álló, 2cm-es réteget a cserép aljára. |
 |
Általános virágföldet használhat. A virágföld elegendő tápanyagot kell, hogy tartalmazzon a következő időre.
A frissen átültetett növény sérülékenyebb, mint máskor, ezért az első időszakban szenteljen neki külön figyelmet. |
Gondozása, Naptár Laurus nobilis
| Január | Ne feledje havonta 1 alkalommal megöntözni |
| Február | Ne feledje havonta 1 alkalommal megöntözni |
| Március | Gyakrabban öntözni |
| Április | Gyakrabban öntözni |
| Május | Babér kültérbe, nyári gondozás, trágyáz |
| Június | Esetleges nyári nyesés június 21. előtt |
| Julius | Trágyáz |
| Augusztus | |
| Szeptember | Esetleg átültetni |
| Október | |
| November | Babér beltérbe, gondozása télen |
| December | Metszés |
Neither witch nor devil, thunder nor lightning will hurt a man where a Bay Tree is
Nicolas Culpepper
Iced Oranges
Ingredients
- Serves 8
- 5oz/150g granulated sugar
- Juice of 1 lemon
- 4fl oz/120ml water
- 14 oranges
- 8 fresh bay leaves to decorate (or mint if this is more readily available)
Preparation
- Put the sugar in a heavy-based saucepan. Add half the lemon juice, then add the water. Cook over a low heat until the sugar has dissolved. Bring to boil and boil for 2-3 minutes until the syrup is clear.
- Slice the tops off eight of the oranges to make “hats”. Scoop out the flesh of the oranges and reserve. Freeze the empty orange shells and “hats” until needed.
- Grate the rind of the remaining oranges and add to the syrup. Squeeze the orange juice from the oranges, and from the reserved flesh. There should be 1¼pints/750ml. Squeeze another orange or add bought orange juice, if necessary.
- Stir the orange juice and remaining lemon juice, with 6 tablespoons/90ml of water into the syrup. Taste, adding more lemon juice or sugar as desired. Pour the mixture into a shallow freezer container and freeze for 3 hours.
- Turn the orange sorbet mixture into a bowl and whisk thoroughly to break up ice crystals. Freeze for 4 hours more, until firm, but not solid.
- Pack the mixture into the hollowed-out orange shells, mounding it up, and set the “hats” on top. Freeze until ready to serve. Just before serving, push a skewer into the tops of the “hats” and push in a bay leaf (mint) to decorate.
Enjoy!
Recipe taken from “The Fat-Free Cook Book”
Gondozása nyáron, Laurus nobilis
- A fagyos időszakot követően csekély kockázattal jár, ha kint hagyjuk a babérfát.
- A babérfa árnyékban és teljes napfényben egyaránt jól fejlődik.
- A babérfát rendszeresen kell öntözni. Sőt, ha a növény tűző napon áll, akkor naponta. Ügyeljen arra, hogy a babérfa nem állhat vízben.
- Nyáron maga a babérfa jelzi, hogy szomjas. A fiatal hajtások lekókadnak, a fiatal levelek pedig kissé felgöndörödnek. Ha a növénynek vizet ad, akkor néhány órán belül ismét minden normális lesz.
Gondozása télen, Laurus nobilis
- A babér mediterrán származása miatt nem télálló.
- A babérfát novembertől áprilisig fagymentes (2-10 °C) helyen teleltesse át. A tél „nyugalmi időszak” a babérfa életében, így télen nincs szüksége sok vízre. A babérfát 5 °C-os hőmérséklet mellett csak öthetente kell öntözni. A túl sok víz árt a babérnak, a levelei megsárgulnak és lehullanak.
- Ha a babérfát túlságosan ritkán öntözzük, akkor a levelek megszürkülnek és megkeményednek.
- Ha szeretné sokáig élvezni babérfáját, akkor a fagy beálltáig tartsa mindaddig kültérben. Ne felejtse el zárt térbe elhelyezni a babérfát, ha elkezdődik a fagy. Ha nem akar kockázatot vállalni, akkor helyezze fagymentes helyre a babérfát. A növény állhat (teljes) sötétségben, amennyiben tavasszal fokozatosan szoktatja vissza a fényhez. Ne tegye azonnal tűző napra a babérfát, mert megéghetnek a levelei.